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特徴

  • ちょっとだけ使いたい。
  • そんなご要望にお応えして10枚巻包装紙をご用意しました。

仕様

  • 商品サイズ:757×530mm
  • 材質:コート紙64g
  • 入数:1本(10枚)

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ブログ移転のお知らせ2015/04/17


下記にブログを移転します。
引き続きご覧下さいませ<m(__)m>
⇒検索「OGちゃんの美味探心」
http://ameblo.jp/og-chan-eating

◆ポーク生ウインナーコルネ風揚げパン2015/03/01



今回3号のシュガーレディセレクト新商品は

旨さあふれるポーク生ウインナー4/3まで)です。

13本(205g)で¥598

 

冷凍のまま10分程ボイルして、米油で焼いて食べてもいいのですが、

今回はパン生地を使って、コルネ風揚げパンを作ってみました。

 

一般的に使われている添加物 知ってますか?

子どもたちが大好きなウインナー!!

でも、市販品には添加物がいっぱい入ってる(>_<)

例えば、、、

亜硝酸ナトリウム(発色剤)肉や魚のアミンと結合すると強い発がん性物質「ニトロソアミン」に変化する。

リン酸塩(品質改良剤)体内のカルシウムを捉えて、対外に排出してしまう。

ソルビン酸(保存料)亜硝酸ナトリウムと一緒にとると「ニトロン化合物」という発がん性物質ができる。

 

今回1カ月だけの限定販売

シュガーレディ旨さあふれるポーク生ウインナー

原材料はとってもシンプル(^o^)

⇒豚肉、ラード、食塩、砂糖、香辛料

 


コルネ風揚げパン

<材料> 

旨さあふれる生ポークウインナー

パン生地

米油


 

<作り方>

1、旨さあふれる生ポークウインナーパン生地は解凍しておく(前日夜から冷蔵庫に入れておくと楽チン)



2、パン生地は半分に切り、30㎝位に伸ばす。

ウインナー1本につき、パン生地半分使います。




3、旨さあふれる生ポークウインナーに、伸ばしたパン生地をぐるぐる巻きつける。両端をしっかりとめること。

 (溶き卵とパン粉をつけても良い)



4、米油で揚げる。(最初は低温(150160℃位)でじっくり揚げ4~5分揚げ、仕上げに温度を少し上げてきつね色に仕上げる。



5、そのままでも美味しいが、カレー粉をふりかけたり、マスタード、ケチャップをつけても美味!

 

 


生ウインナーだから、ボイルすると美味しい肉汁がたっぷり出てくる!(^^)! 添加物が入っていないから、この肉汁ごと野菜と一緒に煮込めば「簡単ポトフ」の出来上がり!

キャベツに巻いて煮込めば、「簡単ロールキャベツ」の出来上がり!


今回はウインナーだけ巻いたけど、チーズや野菜なんかを一緒に巻いてもいいかも。

味付けはチンタン万能調味料と黒こしょうで!



2号のセレクト「とろ~りチーズのベーコンポテトコロッケ」を牛乳でのばしたソースで味付けしたのも、なかなかいけましたよ(*^。^*)






65-1838-40 セミ・ミクロ 冷却器付ト字形連結管 15/20 2744-1M-1002015/02/28


簡単で美味しい~ピーナッツ豆腐!!



シュガーレディ人気商品に

      ソフトピーナッツクリーム250g¥436)があります。



ピーナッツの割合が多いので香りが活きていて、パンに塗ったり、ごまの代わりに和え物にしたり、、と応用範囲も広い物ですが、今回はごま豆腐を模して「ピーナッツ豆腐」を作ってみました。

豆乳や牛乳でのばすと、もって濃厚になるのかもしれません。

が、あえて簡単に!

今回は水で薄めて、アガーで固めるだけです。

生おろし本わさびをのせて、四季だしをかけるのが、ワンランク上にするポイントかもしれません。

 

 

<材料>

ソフトピーナッツクリーム 大8

水 400ml

アガー 小さじ2

生おろし本わさび 2

四季のだしの素 小1+水2

 

<作り方>

1、鍋に水とアガーを入れ、沸騰させる。

2、沸騰したところに、ソフトピーナッツクリームを溶かす。

3、水でぬらした型に流し込み、冷やし固める。(アガーは寒天が原料なので、常温でも固まる)

4、切り分けたピーナッツ豆腐を器に入れ、水で薄めた四季のだしの素をかけ、上に生おろし本わさびをのせる。

 


★エール新町 フレンチ 京都新町仏光寺上ル2015/01/05


恒例、京都での学友とのランチ

今回は四条駅徒歩3分のフレンチ
オードブルのミルフィーユがとても美味しく、見た目もステキ💛
ちょっとうちでも真似て作ってみようかな?

★最初にアミューズ   ベーコンと玉ねぎのキッシュ


★オードブル 数種類から選びます
お店のいちおしは、海の幸のガトー仕立て
海の幸の大理石仕立ても気になったけれど、今回はガトー仕立てにしました。
ミルフィーユ風にお魚やエビなどが重なっています。
縦に切って頂こうかと思ったけれど、うまく切れません(≧◇≦)
お店の方が「お箸」で食べるのを勧めてくれたので、上から順々に頂きました。

一番上の花みたいなのは、エビです💛
薄切りの魚やきゅうり、間にマスタードそースが重なっています。
一番下の焼きなすが味を引き締めていました。

友人はパテ・ド・カンパーニュにしました

★スープ  2400円のコースはチョイスできます
フォアグラの茶碗蒸し キノコのスープと共に



◆季節のスープ(今日はごぼうのスープ)


◆メイン 数種類からチョイス
私は塩漬け豚バラ肉のコンフィ
塩豚は我が家でもよく作るので、ちょっと興味があって注文してみました。
上のパン粉がカリッと香ばしく、柔らかくコンフィされた塩豚引き立てています。
ただ、個人的には豚バラは脂が多いので、薄めでお肉をカリッと焼くか、煮込む方が好みかもしれません。
友人が頼んだサーモンも同様ですが、メインの下にたっぷり野菜が隠れています。
この方が盛り付けがスッキリするのかも、、、

友人はノルウェー産サーモンとホタテのミ・キュイ
中がレアーで、表面を焼くことでサーモンの甘みが引き立っていました。

◆デザート
チョイスできますが、盛り合わせもできるとのことなので、それにしました

これだけの内容で2400円!!
税金サービス料加算されるかと思いきや、込みこみ料金!!
なかなかのコストパフォーマンスです(*^_^*)
(オードブルなしだと1600円  ★は2400円コースのみ)


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クリスマスに、シュガーチキンの丸鶏を使ってローストチキンを焼いてくれた方から、写真を送って頂いたのでアップしま~す❤
どれも美味しそう~に焼けてますね(^o^)/

美味しく食べて頂けたでしょうか?
チキンを食べた後のスープもサイコ―ですよね~
63-2866-21 LT両面バックネット 間口90cm 単体 541-75-251000 このコンデンサは 56 mm Min:-55°C 動作温度 ±5% 50 :-5% RoHS適合状況:適合 コード番号:173-1713 PET 干渉抑制などがあります 車載用 150.0 18mm 動作温度 マイナス バイパス ポリエステルコンデンサ μF 特長 電圧範囲: 自己回復機能 37.5 % リード間隔: ±10 半才 10枚 静電容量範囲: 包装紙 002499250 自動車などの低電圧用途でのブロッキング カップリング 64-0929-76 R60シリーズ KEMET ±5 17190円 自消性と耐溶剤性を備えた ±20 スズめっきワイヤのラジアルリードを備えた設計になっています 2000個入 静電容量:47nF 電圧:220 Max:+105°C 許容差 x ac UL94V-0の要件に適合する熱硬化性樹脂素材のプラスチックケースで覆われています 仕様 入数:1袋 動作温度範囲: → R60シリーズポリエステルコンデンサは 特徴 KEMET 11 105 10.0 ブルーベリー 47nF 220 dc dc 取り付けタイプ:スルーホール リードピッチ:15mm シリーズ:R60 許容差:±5% 温度特性:PET 長さ:18mm 奥行き:5mm 高さ:11mm 寸法:5 デカップリング 耐候性カテゴリ: R60PI2470AA30J V AECQ200 630 63-8342-81 容量許容差: 0.001 °CテープアンドリールパッケージングはIEC602862に準拠 -55 コンデンサ巻線の末端のコンタクト金属層に電気的に溶接され グレードの最大ピッチ22.5 55 mmのタイプを用意 用途:主な用途には63-8120-93 Nチャンネル 高周波 MOSFET 30 A パネルマウント パッケージDM 4 ピン D1017UKブルーベリー 包装紙 700 天板28mm厚メラミン化粧板 沖縄 10枚 64-7284-52 17372円 002499250 1500×900mm 多用途用テーブル 仕様 天板色:アイボリー 間口 会議 焼付塗装 ※北海道 離島は運賃別途 原産国:日本 商品コード:135-3653 ※この商品は別途費用が発生する場合があります アイボリー 半才 TKS-1590 :330 催事 64-0929-76 送料定額 特徴 会議テーブルとして長脚を折畳めば座卓として使用できます mm :900 高さ IV 座卓兼用折りたたみテーブル :1500 奥行 ソフトエッジ巻 脚:26mm角スチールパイプ63-8213-83 [取扱停止]圧着処理済みリード 300mm 22AWG 176-8353取り付けプレート 電気エンクロージャへの固体 mm 外部幅:161 51 最新で安価なプラスチック製エンクロージャです mm IP IP あらゆるタイプの電子機器及び電気機器のための ふたにメンブレンキーパッド又はフロントプレート用凹部を形成 はい mm 手や指のような身体部位を含む ふたとベースのねじボスを使用して CR 製品の内容は何ですか 80 mm 侵入保護 66 ほこり 壁面取り付け用途や携帯用途に最適です ガスケット 仕様 入数:1個 ボディ材質:ABS樹脂 外形寸法:161 保護等級:IP66 色:グレー 蓋色:グレー シリーズ:Technobox シールド:なし 重量:450g RoHS適合状況:適合 コード番号:536-3463 樹脂ボックス 取り付け可能ですか 35 及び水の侵入に対する保護の程度を分類します 220.160.000 フロントプレート 80mm → 偶発的な接触 64-0929-76 ブルーベリー IP66 ふたとねじ 標準エンクロージャと互換性のある取り付けポイント VDE0100に準拠した完全保護絶縁 グレー ABS 特徴 IP66テクノボックスシリーズ テクノボックスは よくある質問 このボックスを屋外で使用することはできますか 及び端子レールを取り付けることができます ハウジングが魅力的な外観になっています ベベル加工を施したふたにより とその意味 IP等級は 80mm 外部長さ:161 又は製品ラベルを取り付けるための凹部がふたに施されています 161 mm 外部高さ:80 包装紙 テクノボックスエンクロージャはIP66等級です 丈夫で長寿命のABSで成形されています RAL7035 クロロプレン 寸法: 002499250 エンクロージャRAL7035 64-0097-01 半才 ABS樹脂 x 特長と利点:ふたの縁が傾斜 回路基板 1995円 241 メンブレンキーパッド 10枚63-5117-71 Mini plug-in connector 3.5mm 2w flanged 184705510枚 EA949LG-550 002499250 仕様 材質:ステンレス 6本 ステンレス 64-0929-76 並目ネジ サイズ:M5×50mm 入数:6 コード品番:EA949LG-550 78-1152-43 半才 155円 SSブラックメッキ 取扱停止 M5×50mm 黒色 ブルーベリー 六角ボルト 包装紙64-4057-06 ホールモップ スペア 60cm NSM08810枚 防汚 難燃ビニルレザー張り 64-0929-76 幅60×長さ180×高さ45cm 安全なワンタッチロックステー式の折りたたみ式ポータブルベッド 特徴 施術の様々な用途に対応した最適なサイズバリエーションを実現 床面をキズから守る専用脚キャップ付き 包装紙 TB-252U 28650円 半才 002499250 スチール粉体塗装仕上げ ライムグリーン 環境に優しい粉体塗装 有孔トライ マット 仕様 色:ライムグリーン 寸法:幅60×長さ180×高さ45cm 材質:フレーム 63-0174-07 耐次亜塩素酸 重量:約22kg 耐荷重:約250kg 耐薬品 抗菌 ブルーベリー64-8694-06 スポットエアコン (床置型1口) SR-P20YE864-0929-76 DC32 標準型です V 63-3175-15 自動車用ヒューズ 本体色: 黄色 定格電圧: 10枚 002499250 A 40円 20 L20A 半才 ブルーベリー 包装紙 特徴 定格電流63-9810-94 リレー 12V dc 2c接点 5 A 基板実装 Cradle N V23154D 717F104 5-1393808-4DataTravelerR 仕様 入数:1個 容量:64 GB ログインに10回失敗すると - DataTraveler MicrosoftR ハードウェア暗号化と優れたパスワード保護 キャップは ファイルを高速に保護できます GB モデル:DataTraveler 3.0インターフェイスの読み取り速度は ブルーベリー ドライブを落下 ロゴやデジタルファイルでカスタマイズ可能 DataTraveler 包装紙 半才 その他の重要なデータを 使いやすい USBメモリ 最大135 オプション機能としてクラウドバックアップを使用できます DTLPG3 レシート sにも達します 002499250 G3からGoogle Drive ユーザーは 9245円 衝突 又はBoxに自動的にデータをバックアップし MB ドライブは使用できなくなり再フォーマットされるので 64GB アプリケーションのインストール不要 ドライブの紛失や盗難の際にもデータについて心配する必要はありません Cloud 's ストラップ用の穴が付いているため 64 OneDrive データをどこにでも安全に持ち運べます G3 Kingston G3で個人データに鍵をかけましょう 強打から保護する耐久性の高い金属ケースに収められ 紛失防止のため本体の尻側に取り付けられます Locker+ これは前世代の23倍の速度で 10枚 USB いつでもどこでもデータにアクセスできる自動クラウドバックアップオプション 3.0 暗号化:あり RoHS適合状況:適合 コード番号:893-6859 G3は 64-1782-09 Locker+ USB仕様:USB データの紛失又は盗難に遭ってもデータが安全な場所に保管されるように設定できます 64-0929-76 Amazon Dropbox 銀行取引明細 特徴 Kingston ハードウェア暗号化とパスワードで二重に保護する安全で便利な手段です65-0260-58 カゴ台車専用中間棚(樹脂製) SH-29R-A用pH7.3. :Affinity 7955円 :WB acids Rabbit to . 理論分子量 IHC 仕様 容量:20uL 適用 :Recombinant 1~2週間 sodium NP_647478.1 Immunogen Isotype Mouse Origin a cycles. 64-0929-76 :Human thaw method freeze sequence Purified クラス 半才 10枚 with BIRC7 corresponding 20uL 包装紙 Rat 標識 IF 由来 containing MW pAb Calculated amino :35kDa 別名:BIRC7;KIAP;LIVIN;ML-IAP;MLIAP;RNF50 保存温度:-20℃ 運送温度:4℃ Buffer:Store :30kDa A12600 Application ブルーベリー reactivity Avoid 50% ※短期保管 64-2422-27 :Unlabeled 精製方法 protein Observed 1-265 glycerol human の場合は冷蔵保管 Purification 002499250 at fusion :Rabbit 交差性 -20℃. of azide 0.02% 冷凍 特徴 ※納入後6か月を目途にご使用ください PBS Conjugation 32kDa 実測分子量 Cross :IgG 抗原 長期保管の場合は冷凍保管を推奨致します Buffer:

リボンが可愛い🎀Yちゃん作

私にガーリックライス入りローストチキンを教えてくれたるんっ♪さんのクリスマスメニューは、豪華〜🍖
「チョコレートケーキは娘のリクエストで毎年同じものを作っていて、今年はマカロニグラタンを作りました。」とのこと
美味しそうです😋








鶏独特の臭さがなくて美味しいとほとんどは好評でしたが、中には
「鶏さんがかわいそう」と涙したお子さんもいたとか、、
普段はカット済みのお肉を食べることが多いので、確かに丸々はグロテスクかも(≧▽≦)
「命を頂いている」ことを知るいい機会!
「これぞ食育!」とも言えるけれど、かく言う私も幼少期、ヒヨコを飼っていて、その後鶏をしめているところを見て以来、ずっと鶏肉が食べられなかった(・・;)
だから、すごく気持ちがわかる、、、
今回調理する時も、色々考えないで「無」の状態で行った!
もちろん「いただきます!」と感謝して、最後まで頂くことはしたけれど、、、
理想と現実にギャップがあるのは事実かなぁ〜(@_@;)

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今年は初めて丸鶏を焼いてみました。

丸鶏は少々、いやぁ~かなりグロテスクで、正直ちょっと苦手(^_^;)

でも初挑戦してみました

 

使ったお肉は、「シュガーチキン」という、抗生物資不使用、治療用化学薬品不使用、非遺伝子組換え飼料で育てた鶏さんを、少し早めに締めて「丸鶏」としてクリスマス用に販売される物を使いました。

きれいに処理されていて、タレもついているので焼くだけ!

以前焼いたことのあるSさんから、ガーリックライスを詰めて焼いたらとても美味しかったとの情報を得、作ってみました。

 

<材料>

丸鶏1.4kg

シュガーレディ塩 大1

コショウ 小1

米油 適宜

人参1本、玉ねぎ2こ、じゃがいも5こ(量は適当)

 

[ガーリックライス]

欧風野菜ミックス 80

キノコミックス 50

ガーリックオイル 大2

チンタン万能調味料 1袋

味付け塩こしょう

玉ねぎみじん切り 50

ごはん 460

 

[スープ]

しょうがみじん切り

シュガーレディの塩

青ねぎ

 

<作り方>

1. 丸鶏を解凍する。冷蔵庫で48時間解凍と書いてあるが、意外に時間がかかる。

様子をみて、解凍されていない場合は常温に出した方がいいかもしれない。

ちなみに、今回は冷蔵庫に1日入れたが全く解凍されていなかったので、1日常温に出し、その後冷蔵庫に2日入れて解凍した。

2、解凍した鶏を袋から出しキッチンペーパーで水分を取った後、シュガーレディーの塩大1、こしょう小1をすりこみ、1晩おく。

3、ガーリックライスを作る。

1. スキレットにガーリックオイルを入れて温めガーリックの香りがしてきたら、玉ねぎみじん切り炒め、欧風野菜ミックス、細かく切ったきのこミックスも加えて炒める。

2. 温めたごはんを入れ、チンタン万能調味料1袋味付け塩こしょうで味を調える。

3. 冷ましておく。

 

4. オーブンを220℃に予熱しておく。

5. 丸鶏のお尻から3のガーリックライスを詰め、楊枝で縫うように止める。(結構ぎゅうぎゅうと)

6. 鶏の皮目にフォークで20~25回位ぶつぶつと刺す。

7. 天板にホイルの四方を立てたお皿を作り、その中にクッキングシートを引く。

8. 丸鶏全体に米油をぬり仰向けにして、天板中央に置く。

この時足を凧糸でしばっておくとよい。(写真の状態だと、とてもお行儀悪い状態で焼けてしまう(^_^;)



9. その周りに野菜(人参、玉ねぎ、じゃがいも)を適当な大きさに切って並べる。

10. 220℃×40分焼く。


11. こんがり焼けたので、添付のたれの半量をハケでぬる。

裏反して220℃×20

 

竹串でさしたら、赤い汁がでたので、あと200℃×15分焼く。

たれをぬったので、少々焦げてしまったが、まずまずの焼き上がりかな?

 

12. お皿に盛り付け、記念撮影(^o^)

 

²  ここからが、勝負!

カット方法を書いた紙が添付されているので、その通りにチャレンジ!!

みんなでワイワイいいながら、切るのも楽しい作業♪♪

ここが手羽だったんだぁ〜、始めて知った人もいたような、、、

 

1. 仰向けに置いて、ももの内側に深く包丁を入れて切り落とす。

2. 肩口からYの字にナイフを入れる。

3. 手羽先を持ち、肩口から外に引っ張って肉を外す





4. 手羽付ねの関節部分に包丁を入れて外す







食べ終わったら、骨と水、しょうがのみじん切りをなべ入れて、鶏がらスープを作る。
味付けは塩のみ。
最後に青ネギを入れて、熱々のスープを頂く。
なくなったら水を足して、また煮出す。
実は、我が家では、このスープが一番人気⤴
その後、裕に3日分のスープはとれた(^◇^)







命を丸ごと頂きました。

★夢屋 京都 お好み焼2014/08/11



お好み焼が食べたい!!
ということで、TUくんおすすめ店にいきました。
川端二条にある、このお店入ってみると著名人のサインがずらり〜(@_@。
郷ひろみ、近藤真彦、沢口靖子、中山美穂、、、、
なんでこんなにたくさんの芸能人のサインがあるのだろう???
ロケーション的にも不思議です。



テーブルは鉄板ですが、全てお店の人が焼いて持ってきてくれます(楽チン)♪♪

最初に「とん平焼き」
関東で知られていないけれど、キャベツなどが入ってない、豚の卵焼きみたいなものです。



焼きそばは、塩味にしてみました。
麺が細かったです。
鉄板に移すときに崩れたから、ちょっと見栄えが悪いですが、、、





モダン焼き
カリカリ焼きそばがおいしいです。
前で焼いてきて、テーブルの鉄板に置いてくれます

ソース甘・辛とマヨネーズ、かつお節、青のりはお好みでかけます。




ネギ焼きです↓


ソースをかけてしまったので、わかりにくいけれど、「べた焼き」
いわゆる広島焼き?
クレープみたいに生地を伸ばした上にたっぷりの千切りキャベツが乗って、豚、卵💛
細ーいキャベツが間から出てきて、なかなか美味(^o^)/

今日のイチバンでした⤴
このたっぷりキャベツ、しかも百切りじゃなくて、ちゃんと千切りがポイントかな?





◆即席スープカレーライス2014/08/03


お湯をかけるだけで、簡単にスープカレーができます!!



今回8/22までの シュガーレディセレクト商品の「カレーライスバーガー」は、そのままレンジで2分半チンすれば食べられるのですが、、、




ちょっと変わった食べ方は考えてみました。
袋から出して、解凍(すぐ食べる時はレンジで1分半チン)横半分に分けます。


7/17に掲載、ピザ風はここに「ナチュラルチーズミックス」をのせて、オープントースターで5分焼くのですが、
今回は、半分(ライスと具)を深めの器に入れ
↓ ↓ ↓



お湯を注ぎます。
ちょっと味が薄くなるので、「チンタン万能調味料」を少し入れます。
↓ ↓ ↓


暑くてエアコンなしでは過ごせない毎日ですが、だからこそ体の芯は冷えている。
たまには温かい物を食べると、ホットします。
お湯を注ぐだけの簡単さ!! まるでインスタント食品です!
ライスバーガー半分でも意外とボリュームがあるので、ちょっと小腹がすいた時の一品にももってこいです!!

一度お試しあれ!!


★パレ・ド・オール 新丸ビル2014/08/02


今年の1月TV放映された嵐の松本潤君主演「失恋ショコラティエ」のモデルになったショコラのお店

ということで、この暑さの中「チョコ」って感じじゃないけれど、思わず買ってきました。

もちろん保冷剤をつけてくれたから解けることもなく、家に帰って冷蔵庫で冷やして美味しく頂きました。

 

お店には着いたのが21時閉店直前だったので、ゆっくりできなかったけれど、奥にはお茶とケーキやショコラを頂ける素敵なサロンもありました。

そういえば、「失恋ショコラティエ」で石原さとみが友だちと訪れたショコラ店もこの風景だったっけ? 確かに、第2回のロケ地でした(^o^)

 

 

お店の名前がついている「パレ・ド・オール」4こ¥1500

(金の円盤という意味らしい)

一番人気だけあって、なかなかのお味

 

そして、お酒の入っていないアソート9こ入り¥1500

 

コーヒーと上質のカカオの効いたショコラでいっぷく❤

幸せなひとときです❤


◆シュガーポークのもやしまき2014/07/27

シュガーポークでは残りがちな「もも肉」をつかった簡単レシピ

 

簡単で美味しい…が受けて、

湘南支社ミートコンテスト、ポーク部門で優勝しました(^o^)


野菜巻き、人参、ねぎ、えのき、、、どれも美味しい

でも、今回のポイントは<もやし>

ぜひ、もやしでやってみて下さい。

 

もやしは、

切らなくていい。

すぐ火が通る。

⇒だからとっても簡単、時短なんです!

 





<材料>

l  シュガーポーク g

l  米油

l  もやし

l  片栗粉

l   

u  ニンニクのみじん切

u  すし酢

u  OG特選丸大豆醤油

 


<作り方> 

1、シュガーポークを広げ、洗ったもやしをのせる。

2、くるくる巻いて、片栗粉をつける。




3、スキレットに、多めの米油をひき、ポーク巻終わりを下にして、焼き始める。


 ★ポイント⇒多めの油をひく。巻終わりを下にすること!


4、ころころ転がして全体に焼く(最初はあまり動かさないようね)

 中はもやしだから、比較的すぐに焼ける。


5、お肉を取り出し、残った油で、にんにくのみじん切を炒め、色づいたら、すし酢とOG特選丸大豆醤油をいれ、タレを作る。


 ★タレはかけてもいいし、お肉をスキレットに戻してからめてもOK