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ヤマト醤油味噌 玄米甘酒(げんまいあまざけ)490ml 12本セット

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商品の説明

国産の厳選した原材料でつくった甘酒
ヤマト醤油味噌の玄米甘酒は、国産の玄米と米糀から作られております。でんぷんから自然な甘みを醸します。
味噌屋(糀を発酵させる)ヤマトの糀職人だからこそ出来た、クリーミーなコクのある美味しさです。
酵素をいかに多く、一番いい(一番働く)状態で取り出せるかが発酵食屋の糀職人の腕のみせどころなんです!

玄米と米糀だけでつくった甘酒はノンアルコール飲料!
酒粕をつかわず、糀からつくるノンアルコール甘酒です。原料は最もシンプルに「玄米、米糀」のみ。甘酒はお米のドリンクなので、朝食時にもぴったり。お子様(おかゆを召し上がるくらいの月齢)からご年配の方までご家族皆さまでお楽しみください。

玄米甘酒はお料理やお菓子づくりにもピッタリ
玄米甘酒は濃厚な甘みが特徴です。お砂糖やみりんの代わりに、甘みづけ、コク出しにお使いいただけます。

日本発の甘酒博士が作った!玄米甘酒は100種類以上の酵素を作り出します!

美容成分たっぷり、味噌蔵の優秀な糀菌!

一般的な酒蔵の清酒糀がつくる酵素は1種類ですが、味噌屋の糀からは、100種類の酵素がつくられます。酵素は老廃物を掃除したり消化を助けてくれる働きをします。
糀は玄米のタンパク質を分解して、必須アミノ酸やペプチドなどの美容成分をつくるのに優れております。ヤマトの玄米甘酒は糀職人が寝る間も惜しんで玄米と米糀だけでつくったノンアルコール飲料!保存料も不使用の自慢の逸品です。

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